分类 | 代码 | 上期末实有 | 本期新增 | 本期注销 | 期末实有 | |
甲 | 乙 | 01 | 02 | 03 | 04 | |
主体业态 | 食品销售经营者 | 01 | 259094 | 36456 | 61 | 295489 |
其中:互联网经营 | 02 | 7713 | 1052 | 1 | 8764 | |
餐饮服务经营者 | 03 | 128041 | 15044 | 38 | 143047 | |
内设中央厨房 | 04 | 327 | 493 | 3 | 817 | |
集体用餐配送单位 | 05 | 151 | 210 | 0 | 361 | |
互联网经营 | 06 | 2642 | 800 | 3 | 3439 | |
单位食堂 | 07 | 26074 | 2779 | 4 | 28849 | |
其中:学校食堂 | 08 | 14435 | 995 | 0 | 15430 | |
食品经营许可证数量(新) | 09 | 413209 | 54279 | 103 | 467385 | |
食品经营项目类型 | 预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品) | 10 | 284025 | 44002 | 88 | 327939 |
其中:含冷藏冷冻食品 | 11 | 175175 | 30899 | 64 | 206010 | |
其中:不含冷藏冷冻食品 | 12 | 108850 | 13103 | 24 | 121929 | |
散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品) | 13 | 155314 | 22850 | 54 | 178110 | |
其中:含冷藏冷冻食品 | 14 | 50530 | 8020 | 27 | 58523 | |
其中:不含冷藏冷冻食品 | 15 | 104784 | 14830 | 27 | 119587 | |
特殊食品销售 | 16 | 51342 | 9999 | 15 | 61326 | |
保健食品 | 17 | 46153 | 8453 | 16 | 54590 | |
特殊医学用途食品 | 18 | 10615 | 767 | 14 | 11368 | |
婴幼儿配方乳粉 | 19 | 32668 | 3144 | 1 | 35811 | |
其他婴幼儿配方食品 | 20 | 22970 | 2090 | 3 | 25057 | |
其他类食品销售 | 21 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
热食类食品制售 | 22 | 176012 | 17141 | 38 | 193115 | |
冷食类食品制售 | 23 | 16742 | 2173 | 6 | 18909 | |
生食类食品制售 | 24 | 4671 | 686 | 2 | 5355 | |
糕点类食品制售 | 25 | 17716 | 2047 | 3 | 19760 | |
自制饮品制售 | 26 | 29272 | 4070 | 8 | 33334 | |
其他类食品制售 | 27 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
许可证 | 食品流通许可证数量(旧) | 28 | 100711 | 0 | 32476 | 68235 |
餐饮服务许可证数量(旧) | 29 | 5664 | 0 | 347 | 5317 | |
有效许可证数量总和 | 30 | 519584 | 54279 | 32926 | 540937 |