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　　夏季温度高、湿气大，是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。为强化夏季食品安全监管，衡阳市食品药品监督管理局采取三项举措加强食品监管工作，确保全市百姓饮食安全。

　　一是强化巡查监管。结合高中考和端午节食品安全保障工作，加强对各大食品超市及各农贸市场的专项检查，大力排查食品安全隐患，检查各食品生产经营主体（包括餐饮单位）是否依法依规履行食品安全主体责任，重点检查学校食堂和托幼（托老）机构食堂、建筑工地、机关企事业单位食堂等大型聚餐场所的经营户。

　　二是强化野生蘑菇宣传。为了防范误野生毒蘑菇中毒事件发生，衡阳市食药监局在衡阳晚报、党政门户网站刊播预防野生毒蘑菇中毒安全警示，强化市场销售劝导，引导群众“不采、不食、不买、不卖野生蘑菇”。

　　三是强化应急处置。对12331投诉举报电话，实行24小时值班制度。对城区内的投诉举报要求出现场的要在规定时限内处置，并进行跟踪管理。值班人员保持电话和网络畅通，确保信息畅通。调整完善应急处置人员联系方式，如遇突发情况，立即启动应急处置措施。

　　（来源：衡阳市食药监局 撰稿人：王磊）