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衡阳县多措并举强化学校食品安全管理

时间:2017年12月04日 【字体:

  今年以来,衡阳县全面强化学校食品安全管理,多措并举强化学校食品安全管理。

  一是强宣传,增强安全意识。县食品药品工商质量监督管理局会同县教育局联合开展食品安全宣传进校园活动,印发《告全体学生食品安全的公开信》,通过宣传,提升广大学生的食品安全意识。

  二是强培训,提升防控能力。在高考、中考、学业考试前,县食品药品工商质量监督管理局指派餐饮监管执法人员深入全县各考点学校,逐一开展考点学校食堂从业人员的食品安全知识培训和考试,共计培训310人,考试合格率100%。

  三是强教育,树立守法意识。共举办学校及周边食品生产经营业主培训26次,累计400人次,组织学习《食品安全法》等法律法规,签订《食品生产经营承诺书》。

  四是强检测,提高监管水平。邀请中检集团湖南分公司开展对学校商店预包装食品的抽样检测,共抽样86批次;县疾控中心组织开展对学校饮用水源、县食品药品工商质量监管局组织开展对学校桶装饮用水的抽样检测;同时,县食品药品工商质量监督管理局还组织开展了食品快速检测进校园活动,共快检学校食堂食品218批次。

  五是强监管,加大执法力度。今年以来,县食安委召开县食品药品工商质量监督管理局、县教育局、县公安局、县卫计局、县城管执法局等成员单位联席会议,专题研究部署“学校及周边食品安全护苗行动”,制定、印发了《“护苗行动”实施方案》,组织开展联合监管执法行动56次,出动执法人员149人次,检查学校及周边食品生产经营店 2120多户次,收缴、销毁过期等食品400余公斤,查办各类食品违法案63件。

  (来源:衡阳县食品药品工商质量监督管理局 撰稿人:李小龙)