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怀化市多措并举迅速推进网络订餐食品安全专项整治

时间:2016年04月22日 【字体:

  日前,怀化市食药监局按照省局部署,召开专门会议,制定工作方案,在全市迅速启动网络订餐食品安全专项整治,切实规范网络订餐服务活动,提升入网餐饮服务经营者的食品安全意识。

  一是突出调查摸底,明确网络餐饮清单。该局对“美团团购、百度糯米、大众点评、饿了么”等市民常用的订餐软件的入网餐饮服务经营者进行统计排查,列出明细清单,开展全面清查。

  二是突出监督重点,规范网络订餐秩序。该局重点针对无证和超范围经营送餐行为展开监督检查,在现场执法中重点查看订网络订餐餐饮服务单位是否持有合法的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》;原料采购、索证索票、台账记录等是否符合要求;执行《餐饮服务食品安全操作规范》情况等内容。目前已检查网络订餐餐饮服务单位20家,下达责令整改通知书17份。

  三是突出集体约谈,确保主体责任落实。该局要求,对检查中发现的问题,既要依法对餐饮服务经营者进行相应的整改和查处,又要对第三方网络平台在本地工作机构的负责人开展集体约谈,明确其作为企业主体责任和应履行的具体义务,使其自觉接受社会监督、舆论监督、行业约束和政府监管,切实提高食品安全保障能力。

 

(信息来源:怀化市食药监局)