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　　近期，郴州市米粉专项整治进入攻坚阶段，郴州市食药监局组织各县市区局开展查无专项行动，全面清理监管盲区死角，严厉取缔无证食品黑窝点。

　　经过前期的摸排蹲点，郴州市食药监局掌握到石榴湾附近一民房存在非法加工点，生产加工湿米粉。经过周密的部署，9月7日零晨4点，郴州市食药监局联合苏仙、北湖分局执法人员成功取缔了这家无证米粉加工作坊，现场查获米粉1000余斤，查扣销毁了非法加工设备。

　　米粉是百姓喜爱的早餐食品之一，为了让老百姓吃上放心米粉，2017年以来，郴州市食药监局组织开展了历史以来最严措施的米粉专项整治。一是出台《禁止目录》，食品小作坊必须取得食品生产许可证才能生产湿米粉；二是米粉产品必须符合包装标识要求；三是米粉销售者和餐饮使用者必须公示米粉来源信息。

　　今后，郴州市食药监局将进一步推进米粉专项整治，一方面进一步规范获证企业的生产行为，另一方面坚决取缔关停无证作坊，发现一家，就取缔一家，绝不手软。同时，在销售餐饮环节实行挂牌公示，通过双管齐下，全环节监管，让市民吃上放心米粉。

　　(来源：郴州市食药监局 撰稿人：张显兵)