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长沙市副市长邱继兴督查全市“一桌餐”“私房菜”专项治理

时间:2018年09月06日 【字体:

  9月4日,长沙市人民政府副市长邱继兴率队督查全市“一桌餐”“私房菜”专项治理工作。

  督查组首先来到了位于该市天心区青园街道青园小区的一家“私房菜”馆内,执法人员检查发现该店未取得食品经营许可,厨房操作间存放有无标签的食用油,冷藏柜内未按照食品安全控制过程储存食品,未履行进货查验索证索票等义务。邱继兴要求严格依法查处,同时,邱继兴和经营者进行了谈话,指出其违法事实及社会危害,要求立即停止违法行为。天心区食药监局现场下达了相应文书。

  随后,邱继兴率队又来到了天心区桂花坪街道的鑫远尚玺小区,现场查看了该小区的专项治理宣传发动情况。该小区宣传氛围浓厚,邱继兴对天心区群发治理短信、广发倡议书、公告入楼栋等工作给予了充分肯定。

  邱继兴指出,专项治理要充分发动群众,克服发现难、取证难、真停难等难点,对做出停业承诺的经营者,要督促其10天内拆除经营设备,遣散从业人员,做到整治一家,见效一家。

  截至目前,通过主动摸排或接群众举报,长沙全市共查处“一桌餐”“私房菜”237家,住宅小区、商业楼宇等场所张贴《关于开展“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理的公告》26292张,向业主发放了《依法查处向“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位提供经营场所行为的告知书》4623份。通过宣传发动,全市形成强大震慑,一些“一桌餐”“私房菜”经营户纷纷主动关停。长沙市食药监局表示,下一步将继续联合相关部门,加大专项治理力度,发现一个,坚决打击一个,绝不放过。

  (来源:长沙市食药监局  撰稿人:李奔)